금천구 시흥사거리 맛집 "푸름상회" 고기집 다녀왔어요!
안녕하세요!
오늘은 저희집 바로 근처인
금천구 시흥사거리 맛집을 찾다가
시흥사거리 고기집으로 이미 되게
입소문 타고있는 "푸름상회"를 다녀왔습니다. ㅎㅎ
집앞이라 이동성이 좋은것도 있지만
첫번째는 역시나 맛이 정말 맛있었어요. ^^
02-6465-5312
영업시간
일요일 휴무매주
외관도 내부도 되게 깔끔하고
세련되었던 금천구 시흥사거리 맛집
푸름상회!
시흥사거리 고기집으로 유명하기
때문에 고기먹으러 바로 들어갔습니다. ㅎㅎ
저는 특수 근고기모듬으로
주문했는데 가격은 43,000원!!
기본찬에서는 굴젓갈이 되게
인상적이였어요. ㅎㅎㅎ
여기 푸름상회의 고기가
금천구 시흥사거리 맛집 고기집으로
통하는 이유는 바로 숙성에 있는데요~?
96시간이상 숙성된 고기를 쓴다고
하는데 숙성고가 가게안에 보여서
더 신뢰갔던거 같네요. ㅎㅎㅎ
왜 시흥사거리 고기집 맛집인지는
비주얼과 맛을 보시면 잘 알 수 있는데요~?
먼저 가브리살, 항정살, 꼬들살
이렇게 구성으로 꽈리 고추와함께
나옵니다.
비주얼 정말 좋지 않나요~?ㅎㅎㅎ
숙성 고기인데 진짜 드셔보시면
식감이 장난이 아니더라구요.
그리고 기본으로 된장국을 주셔서
이렇게 밥만 추가해도 둘이서
정말 든든히 드실 수 있습니다. ㅎㅎㅎ
가브리살부터 꼬들살 항정살 순으로
먹는게 가장 맛있다고 하셔서 바로
가브리살을 불판위로 직행!!
직원분께서 안바쁘시면 구워주신다고
하는데 바빠보이는데도 열심히
잘 구워주셨어요. ㅎㅎㅎ
구우면서도 좋은 질의 고기는
비주얼에서 다 나타났습니다.
가브리살 다 굽고 먹을동안
꼬들살을 올려놨습니다. ㅎㅎㅎ
채소도 다양하고 같이 먹을소스도
다양해서 여러가지로 다양하게 맛을
느낄 수 있어서 좋았어요!
가브리살 진짜 식감도 좋고
풍미 확실히 잘 느껴졌습니다. ^^
그리고는 꼬들살을 맛보는데
진짜 식감이 미쳤습니다.
꼬들꼬들 쫄깃한 식감이 제가 먹어본
꼬들살중 식감 탑3안에 들고 진짜
역대급이더라구요. ㅎㅎㅎ
너무 맛있어서 금천구 시흥사거리 맛집
바로 인정... ^^
여기 진짜 모든 부위가 맛있지만
꼬들살에서 첫번째 충격이였어요.
베스트를 주고싶지만 다 너무
맛있어서 그 차이가 미세합니다. ㅎㅎ
중간에 차돌된장라면 추가해서
먹었는데 차돌도 잘 들어있고 맛있어서
추천드려용. ㅎㅎ
꼬들살 즐길동안 대망의 항정살
올려주고 다시 꼬들살의 환상으로 ㅎㅎ
항정살 진짜 때깔너무 곱쥬~?
먹어보면 두번째 엄청난 충격이... ㄷㄷ
미친 비주얼을 계속 보여주는데
항정살을 맛봤습니다.
근데 진짜 마치 오징어살을
씹는 식감마냥 진짜 쫄깃하면서
세포하나하나가 씹히는 느낌~?
진짜 베스트오브 베스트입니다.
시흥사거리 고기집 찾으신다면
바로 푸름상회와서 맛보세요. ㅋㅋㅋ
같이 곁들여 먹을것도 많아서
다양하게 먹을 수 있었고 남은
꼬들살과 항정살을 먹는데 너무 맛있어서
진짜 황홀하게 고기를 즐겼어요. ㅎㅎㅎ
우리집 앞에 이런 집이 있다니.. ㅋㅋ
마지막까지 정말 열심히 긁어 먹었는데
엄청나게 배불르더라구요. ㅎㅎㅎ
고기 너무 맛있고 금천구 시흥사거리 맛집은
바로 푸름상회 여기입니다. ^^
프리미엄이 아닌 평범 고기집 같지만
엄청 프리미엄의 충격적일정도로 맛있는
고기의 푸름상회 였네요.
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